El famoso cocinero Ferran Adriá cierra por dos años su restaurante “El Bulli“. La idea es tener tiempo y espacio para que esa magia que lo convierte en un genio vuelva a fluir con nuevas ideas y planteamientos. Cuántos de nosotros, inmersos en proyectos creativos, deseamos en algún momento determinado algo muy simple: desaparecer, hacer [...]
Esto es lo que yo llamo “Filosofía de Cafetería”. Unos miran el horóscopo en el periódico mientras toman el café. Yo prefiero no perder la oportunidad de mirar en la trasera de los sobres de azucar en busca de perlas de sabiduría. El azar o la “causalidad” me traen un pensamiento de Tolstoi que, precisamente [...]
Siempre he pensado que los trabajos más complicados son aquellos en los que, en mayor o menor grado, existe un trato directo con el cliente. Ayer volvía a hacerme esta reflexión tras tomarme un café en un local cercano a mi casa. Es un lugar al que no me gusta ir. Tienen un trato hosco, [...]
Siempre hay que lanzarse de cabeza a por las metas, los sueños que dan sentido a nuestra vida. Con la mirada al frente, cada cual ha de buscar dónde y cómo encajar en este gran puzle que es la vida. … ¿pero qué pasa si no lo conseguimos? ¿qué sucede cuando una vez tras otra [...]
Un koan es un enunciado que no tiene sentido, ¡¡¡ es un absurdo !!!. Meditar en un koan es alejarse del pensamiento lógico para caminar por el sendero de la intuición, trascender la forma de pensar y sentir. Un ejemplo lo encontramos en la Avda. Trinidad de La Laguna: “Lo único que separa la risa [...]
