El famoso cocinero Ferran Adriá cierra por dos años su restaurante “El Bulli“. La idea es tener tiempo y espacio para que esa magia que lo convierte en un genio vuelva a fluir con nuevas ideas y planteamientos. Cuántos de nosotros, inmersos en proyectos creativos, deseamos en algún momento determinado algo muy simple: desaparecer, hacer un kit-kat, una burbuja espacio temporal donde congelar la continuidad de nuestra vida para crear un espacio en el que redefinir, recrear, renacer tras la deconstrucción…
… Sin embargo, es el momento anterior el que me llama la atención, lo que propicia ese estado, lo que lo demuestra necesario. Ferran Adría participaba hace poco en una campaña tremendamente interesante. Su nombre es Capacitados, una iniciativa en el que tres directivos se enfrentan a un dia normal en su agenda pero simulando tener una discapacidad. Ferrán es privado del sentido del oido. Las imágenes son testigo de un Ferrán perdido en su cocina, con cara rara, sabedor de que algo no va bien…
Le huimos al silencio, no nos gusta. Y, sin embargo, es en el silencio en el que los grandes místicos y ascetas nos dicen encontrar un nuevo orden en sus vidas, una comunicación con la Trascendencia y con su yo más íntimo. Es una paradoja: en el silencio se aprende a escuchar de nuevo.
¿Habrá tenido Ferran Adriá una experiencia de este tipo? Quien sabe. .. Lo que sí es cierto es que, sea o no sea su caso, la práctica del silencio nos posibilita a contactar tambien con nuestras carencias, nuestras zonas oscuras. Es lo que los místicos llaman, la via purgativa, deshacerce (o distanciarse si no es posible) de nuestros apegos, descubriendo nuevas formas de relacionarnos con nosotros mismo, las personas y las cosas.
Unos minutos de silencio al dia, ¿no merece la pena el intento? Podemos crear nuestra propia burbuja, aun completamente inmersos en la locura de la vida diaria. Otra opción es tomarse un par de años sabáticos, aunque creo que no todo el mundo se lo podrá permitir…

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