Detrás del Espejo

Y soñé con otro mundo. Éste mismo, pero diferente …

¿Qué factores inciden en los prejuicios contra los obesos? ¿Cómo lo afrontan ellos? ¿Por qué a algunos les afecta mucho y otros no dejan de ser felices?  ¿Qué relación tiene la obesidad con la autoestima, el estrés y la depresión?

Desde un punto de vista evolutivo y de adaptación, hay que señalar que los humanos se han desarrollado en un ambiente donde los recursos de alimentos eran inseguros e inestables y la precariedad de los mismos era un hecho al cual había que adaptarse (Garn & Leonard, 1989). La posibilidad de almacenar energía es, pues, [...]